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黒豆

2023/1/21 (広島)

黒豆のイメージ

今年の目標

広島サロンの高橋です。お正月に高級お節を頂きながら、来年は自分で作ってみようかな…と、私らしくない事を思いつきました。
一年かけて一品ずつ、何度も失敗しながら少しずつ上手になればいいや、一年あるんだもの。
まずはしわを寄せずにつやつやに仕上げるのが難しいと噂の黒豆から。
で、天才!初回で大成功、つやつやで美味しい。
ただ、予感はありましたが乾物は膨れますので、丼いっぱいの黒豆を夫婦で毎日消費中でございます。
今年の目標は何ですか?
きっとまた一年はあっという間ですから自分から動いてみましょう!

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