初釜
2023/1/10 （福山）
初釜は、新年を迎えて初めて釜をかけることから、初釜と呼ばれ、年が明けて最初に行われる茶会のことです。新年最初のお稽古はじめの日でもあります。この初釜はただお茶を点てていただくだけではなく、新年のご挨拶から始まり釜でお湯を沸かし、その間に食事やお酒、お菓子をいただいて小休止。その後メインである濃茶をいただき、最後にお菓子と薄茶をいただいて終了だそうです。結構壮大ですね。
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