オクラの日
2021/8/7 (広島)
こんにちは。広島さろんの三雲です。8月7日はオクラの日だそうです。
オクラといえば息子がまだ小学生の頃、学校でオクラを植えたとの事で、夏休み前に植木鉢を持って帰ってきました。ところが鉢の中には一本の棒があるだけ。
「これどうしたの?」「ん?枯れたみたい」
苗を植えたのか、種を植えたのかは不明ですが、どんな観察日記になったのだろうと思った記憶があります。小さい苗のオクラは湿度に弱く、根が動くとすぐに枯れてしまうなどデリケートなので、がさつな小学生男子には向いていなかったのでしょうね。
この時期旬のオクラは、カリウムやカルシウム、葉酸も豊富です。
上手に食べてこの夏、婚活を頑張りましょう!!
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