広島・福山・北九州の結婚相談

梅干し

こんにちは。広島サロンです。今日7月30日は梅干しの日！
「梅干しを食べると難が去る」といわれていることから、なん(7)がさ(3)る(0)【難が去る】の語呂合わせにちなんで、日本有数の梅干し産地、和歌山県みなべ町の東農園が記念日に制定しました。
暑い時には、塩分の補給やさっぱりした酸味を味わうため、また細菌の増殖を抑えるためにお弁当に入れるなど大活躍ですね。梅に含まれるクエン酸は、疲労回復にも効果的です。
梅干しを上手に摂って、暑い夏を乗り切りましょうね。
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